

پودر سیر دانهریز
پودر سیر؛ چاشنی خوشعطر آشپزی روزمره
پودر سیر از آسیابکردن سیر خشک تهیه میشود و برای افزودن طعم سیر به غذا، بهویژه در دستورهایی که بافت یکدست اهمیت دارد، کاربرد دارد. این ادویه بهراحتی با سایر چاشنیها ترکیب میشود و میتواند بخشی از ترکیب ادویههای خانگی شما باشد.
روش مصرف
ابتدا مقدار کمی اضافه کنید و متناسب با حجم غذا و ذائقه، میزان آن را تنظیم کنید. برای غذاهای سسدار، پودر سیر را با بخش مایع غذا مخلوط کنید تا بهتر پخش شود. از تفتدادن طولانیمدت آن در روغن داغ خودداری کنید؛ ممکن است بسوزد و طعم تلخ ایجاد کند.
شرایط نگهداری
در ظرف دربسته، در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود. برای جلوگیری از جذب رطوبت و کلوخهشدن، از قاشق خشک استفاده کنید و ظرف را مستقیماً بالای بخار قابلمه نگیرید.
چرا پودر سیر خالص دانهریز؟
ما در «دانهریز» معتقدیم بهترین طعمدهندهها، همانهایی هستند که طبیعت به ما داده است. پودر سیر ما از سیرهای باکیفیت و سالم تهیه شده و بدون استفاده از هرگونه نشاسته، آرد یا افزودنیهای نگهدارنده، آسیاب و بستهبندی میشود. وقتی درِ ظرف را باز میکنید، عطر تند و خالص سیر، اصالت محصول را برایتان تضمین میکند.
ویژگیهای متمایز این محصول:
خلوص صددرصدی: بدون هیچگونه ماده افزودنی، آرد، نمک یا رنگهای مصنوعی.
عطر و طعم غلیظ: به دلیل عدم ترکیب با مواد حجمدهنده، حتی مقدار کمی از آن برای معطر کردن یک قابلمه غذا کافی است.
تضمین کیفیت دانهریز: تهیه شده از سیرهای منتخب و خشکشده در شرایط کاملاً بهداشتی.
کاربردهای این جادوی سفید:
عطرآگین کردن گوشت: عالی برای مرینیت کردن مرغ، گوشت قرمز و ماهی.
پایه سسها: انتخابی بینظیر برای تهیه سسهای مایونز خانگی، سس سیر (تاپیک پیتزا) و دیپهای سبزیجات.
طعمدهنده مدرن: عالی برای طعمدار کردن پاپکورن، سیبزمینی سرخکرده یا تنوری.
جایگزین سریع: وقتی زمان کافی برای پوست گرفتن و له کردن سیر تازه ندارید، پودر سیر خالص دانهریز بهترین دستیار شما در آشپزخانه است.